Fișă de articol.

Image Alt

Doar un meniu? (glume gastronomice)

Autori
Secţiunea
Limba de redactare română
Descriptori
Excerpt The authoress records a set of menus preserved in the Dimitrie Butculescu collection. (Dimitrie Butculescu was a conservative politician). The meals or drinks were named after events or persons to whom the banquet was dedicated. Some of the names were invented by Butculescu himself.
Apparently insignificant, the menu titles testify upon behaviors and mentalities of the XIX century society in Bucharest.
Paginaţia |<    <<  228-238   >>    >|
Descarcă fişierul
Titlul volumului de apariție
  • Bucureşti - Materiale de Istorie şi Muzeografie: Bucureşti-MIM; XII; anul 1997
    • Bucureşti - Materiale de Istorie şi Muzeografie: Bucureşti-MIM; XII; anul 1997
    • Intră pe volum
Editura Publicat de: Muzeul de Istorie şi Artă al municipiului Bucureşti
Loc publicare Bucureşti